Pollo a la (fanta de) naranja


Nota recordatoria: Los refrescos de naranja no tienen el mismo efecto que la coca-cola al hacer el pollo a la plancha... Y supongo que tampoco asado, frito o cualquier otra variante de cocina.

Mientras que la cola se convierte en una salsita edulcorada al perder el gas, pero ligera y suave al olfato y al paladar, la fanta de naranja se carameliza, invadiendo su perfume toda la casa, y se quema en pocos segundos, creando un ambiente agriamente dulzón y tostado.

Por Dios... QUÉ ASCAZO!!

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

El Despertar de la Fuerza... (pause)

Imagen
'Like a comet Blazing 'cross the evening sky... Gone too soon...' Jamás esta letra de Michael Jackson ha tenido mayor sentido para mí.  ¿Sabéis esa sensación de darte cuenta de que la has (literalmente) cagado con las personas a las que quieres? ¿Esa sensación culpable de haberte dejado llevar por un estúpido e insano orgullo en muchas ocasiones con tus seres más amados? Y la inmediata sensación de pérdida que la acompaña? La pérdida de buenos momentos, de sonrisas, de lo que vale de verdad, de decirse y demostrarse lo que realmente se siente. Pues en los últimos meses, más contundentemente desde este pasado verano, me ha pasado con respecto a muchas de las grandes personas de mi vida: mi familia... mis padres y mi hermana, amores, amigos. Pequeños, medianos o grandes errores, que han tenido importantes consecuencias a mi modo de ver: pérdidas, pérdidas de tiempo, giros innecesarios, vueltas y vueltas porque además he sido tan afortunada que la vida me sigu...
Leer más

Drogadicta de la cama, noctámbula sin remedio

Imagen
Lástima. De esas flores de ahí abajo sólo quedan dos vivas, y os prometo que las he cuidado. Igual que cuido mi cactus, que ya no me quiere dar más flores. Pero acaba de nacer hoy justo una nueva margarita amarilla, nueva, limpia y preciosa, grande, y creo que mañana y pasado, cuando vaya abriéndose más, será más grande y más hermosa. Vuelvo una vez más, como una hija pródiga, con el rabo entre las piernas y los ojos de cordero, agachando la cabeza ante la mirada acusadora de quien sabe que se ha faltado a la palabra, a la promesa, a la promesa a uno mismo, que igualmente duele. Ya lo sé, debería estar acostada ya a estas horas, mañana trabajo, luego me cuesta levantarme, voy más lenta y tardo en reaccionar.  Pero ya me conoces, soy una vagabunda del sueño, una drogadicta de la cama, una noctámbula sin remedio. Puedo tener todo el sueño del mundo, dormirme en el coche, a tu lado en el sofá mientras me hablas, en la terraza del bar mientras reís y yo intento pescar algo de lo que ...
Leer más

A todo cerdo, en serio

Imagen
Ya lo dijo el gran Charlie Chaplin... Tiempo, karma, energía,... Llamadlo como queráis. A mí, en estos casos, me gusta tirar del refranero español (sí, lo sé, recurro mucho a él, me encanta): "Quien siembra tormentas, recoge tempestades". Sí, es más bonito lo que dice Chaplin, pero vamos... en definitiva: " a todo cerdo le llega su San Martín ". Literal y figuradamente.  La primera acepción la aprendió en un viaje a La Alberca, en Salamanca -precioso pueblo-. La segunda era la mayor verdad que había aprendido en su ya no tan corta vida. Algo en lo que le habían invitado a creer en miles de llantos desconsolados de impotencia, de rabia, de incomprensión. Y, con el tiempo, y con la actitud adecuada, llegó a disfrutar del privilegio de comprobar su veracidad. "A cada cerdo le llega su San Martín". Fue lo primero que pensó cuando recurrió a ella en busca de consuelo, de comprensión y consejos para... para no sufrir?, vengarse?, saber sobrellev...
Leer más